Pengantar :
Enzim berperan dalam mengkatalisis
reaksi-reaksi kimia yang berlangsung di dalam sel hidup dengan cara menurunkan
energi aktivasi.
Peran enzim dalam mengkatalisis reaksi
kimia dapat dilihat dari laju reaksi reaksi kimia. Dalam menjalankan
perannya, enzim dipengaruhi oleh banyak factor, beberapa di antaranya adalah :
pH (derajat asam basa), suhu (temperatur), konsnetrasi enzim, konsentrasi
substrat dan inhibitor.
Contoh : hubungan antara pH dengan kerja enzim
Bagaimana faktor-faktor tersebut memengaruhi
kerja enzim ? Untuk mengetahui jawabannya, lakukanlah kegiatan berikut ini
dengan sungguh-sungguh !
Topik :
Pengaruh pH, suhu, konsentrasi enzim,
konsentrasi substrat dan inhibitor terhadap kerja enzim
Tujuan Pembelajaran :
Siswa mengetahui peran pH,
suhu,konsentrasi substrat, konsentrasi
enzim dan inhibitor terhadap kerja suatu enzim
Prosedur :
1.Siapkan smartphone anda, pastikan ada
kuota internet
2.Bentuklah
kelompok berpasangan
3.Berbagilah tugas dengan pasangan anda
!
4.Gunakan 1 smartphone untuk masuk ke https://joinmyquiz.com..Mintalah
kode akses dari guru anda. Tulis nama anda dan teman anda (pasangan).
5.Jawablah/kerjakan sesuai dengan
kemampuan anda. Gunakan beberapa sumber belajar yang anda
miliki. Kuncinya mau mencoba dan tidak takut salah
6.Kerjakan sampai selesai (20
pertanyaan).
JANGAN MENYERAH….okey
0 Komentar